Víno

Víno rubínové barvy s odlesky pomerančové . Výrazné aroma višní a lesního bobulového ovoce s nádechem ušlechtilého dřeva zráním přechází do tónů lanýžů, podhoubí a kůže. V chuti opulentní, velmi dlouhé a plné se strukturovanou...

Chianti Rúfina na je satelitem oblasti Chianti Classico. Pro odrůdu Sangiovese, ze které se Nipozzano Riserva vyrábí, jsou zde vynikající mikroklimatické podmínky. Po jemném lisování a 16ti denní maceraci víno zraje dva roky v baricích,...

Barbaresco bric turot Prunotto 15 denní macerace, 12 měsíců zrání ve francouzských dubových sudech a 10 měsíců v lahvi. Komplexní vůně s tóny červeného ovoce a doteky koření. Plná a sametová chuť s výraznější tříslovinou a...

Víno má přirozenou lehce růžovou barvu. Jasná, harmonická a jemná vůně pomerančového květu a šípku. Kulatá a lehká chuť s tóny pomerančového dřeva a divokých růží. Víno s jemným, ale intenzivním aroma potěší široké spektrum...

Fermentace a následné 24 měsíční zrání ve velkých dřevěných sudech, 12 měsíců v lahvi. Vůně zralého, peckovitého ovoce je velmi dobře doplněna květinovými a kořenitými tóny. Intenzivní chuť se sladkými a výraznými tříslovinami...

Malolaktická fermentace v dřevěných sudech, následně několik měsíců zrání v nerezových tancích. Senzorika Intenzivní, rubínově červená barva. Lehké, svěží, mladé a ovocné víno s tóny třešní a švestek. Ostatní, doporučujeme...

Víno má intenzivní, temně rudou barvu. Ve vůni tóny zralého ovoce a koření. V chuti sametové, jemné a strukturované. Zrálo několik měsíců v dubovém sudu. Horký poloostrov Salento je díky svým příznivým klimatickým podmínkám...

Největší červené víno rodiny Frescobaldi. Mormoreto je velkou chloubou samotného markýze Leonarda Frescobaldi, který se o jeho vznik zasloužil. Je vyrobeno z těch nejkvalitnějších hroznů odrůd, která je mikroklimaticky právě pro tyto...

Barbaresco je jedním z největších italských vín, nesoucí název po vesnici svého původu. Jedná se o historickou vlajkou loď Gajova vinařství. Kvašení probíhá na slupkách v nerezových tancích po dobu třech týdnů při kontrolované...

Víno je vyrobeno výhradně z hroznů Cortese di Gavi, které se ručně sbírají na konci září. Po šetrném lisování probíhá fermentace při řízené teplotě v nerezových tancích. Následuje několika měsíční zrání v lahvích. Barva...

Cru "Ciabot Mentin Ginestra" je bez přehánění špičkou mezi Baroly. Někteří experti toto víno řadí i před nejdražší Clericovu "Percristinu". Odrůda Nebbiolo je charakteristická pro většinu velkých piemontských vín, avšak pro tuto...

Tradiční, mohutné Barolo. Nese v černém nazrálém ovoci a koření se skvěle vyváženými taniny a dlouhou dochutí. Vysoce perzistentní víno, které potřebuje čas. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid...

Poloha - severozápadní region Itálie, Piemonte. Nedaleko města Alba v Langhe. Vinice jsou v distriktu města Alba v nadmořské výšce mezi 240 - 285m.n.m.. Expozice: jizní až jihozápadní. Hustota výsadby: 4300 keřů/ha. První rok produkce...

Zakladatel vinařství Giuseppe Mascarello I.( 1830-1902 ) začal rodinný podnik v roce 1881, v obci Monforte d'Alba, kde koupil místo v Regione Pian della Polvere. Hroznů vypěstovaných na farmě bylo vždy málo stejně jako jeho vzácného vína,...

Vinný guru Hugh Johnson považuje Barbaresco z „tohoto nejlepšího družstva na světě“ jako jedno z nejlahodnějších. Má rubínovou barvu a elegantní vůni evokující okvětní lístky růží a zralé peckoviny. Je šťavnaté a velmi příjemné...

Malé vinařství Serafino Rivella sídlící v samém srdci vesničky Barbaresco. Specializuje se na výrobu přírodního Barbaresca. Vína mají díky tradičnímu stylu výroby velký potenciál k nazrávání v lahvi. Jsou velmi elegantní, ale...

Barbaresco od Guida Rivelly má třídu a eleganci. Expresivní, pikantní as intenzivním třešňovým ovocem není nikdy příliš hustý a je vyvážen pikantní kyselinkou. 2016er má beztížnost a jasnost, které mi připadají neuvěřitelně...

Brilantní Fausoni - silný, hustý a plný energie. Jeho bohatá vůně třešní, koření, bylin a lékořice je již svůdná. Víno s charakterem, které slibuje, že během několika příštích let vyzraje ve velmi vyvážené prvotřídní Barbaresco. Vinice...

Cannubi je nejlepší vinice v oblasti Barolo. Má rozlohu 11 hektarů a díky specifickému mikroklimatu a půdě, která je tvořena směsí půd Elveziano a Tortoniano, zde dozrává odrůda Nebbiolo do výjimečných kvalit. Je to mocné víno s velice...

Peiragal je název historické vinice, která se nachází přímo v obci Barolo. Na rozloze 2,3 ha se Marchesi di Barolo rozhodli vysázet odrůdu Barberu, která zde dává vynikající výsledky. Výnosnost se redukuje na pouhých 53 hl/1 ha. Víno...

Nektar Valpolicella je bezpochyby odrůda Corvina. Ve srovnání s dalšími dvěma původními pomocnými hrozny - Rondinella (používá se pro strukturu) a Molinara (používá se pro kořenitost a kyselost) - Corvina je odrůda, která poskytuje měkkost...

Allegrini je v dnešní době považováno za jedno z nejlépe hodnocených a nejvýznamějších vinařství v celé oblasti Valpolicella v regionu Veneto.Vinařství je vyhlášeno především výrobou vína Amarone della Valpolicella, které patří...

Šťavnaté a chutné italské červené víno s černými švestkami a fialovými švestkovými poznámkami. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Tradiční vinifikace červeného vína s macerací na slupkách v nerezových tancích po dobu 15 dnů při teplotě 25 - 28 stupňů, během které dochází k pravidelnému míchání a lisování. Následné zrání probíhá z padesáti procent v...